Home / Health / बदामचे गुणकारी फायदे | Benefits of Almonds

बदामचे गुणकारी फायदे | Benefits of Almonds

पूरातन काळापासुन लोक बदामचे सेवन करत आहेत, यामधील गुणांचा फायदा घेत आहेत. बदाम – Almonds हा एक सुकामेवा आहे. हे फार गुणकारी व शरीर उर्जावर्धक मानले जाते. प्राचीन काळापासुन इजिप्तमध्ये तसेच आशियाई देश यामध्ये मुख्यतः आपल्या भारत देशात बदाम फार पसंत केले जातात. भारतीय आयुर्वेदात बदामाचे औषधीगुण फार महत्वाचे मानले जातात. आयुर्वेदानुसार प्राकृतिक गुणांचा भंडार आहे. यात अनेक खनिजे व पोषकतत्व असतात. बदाम मधुमेह आणि अल्झायमर सारख्या रोगांमध्ये लाभदायी मानल्या जाते.

Benefits of Almonds

बदामचे गुणकारी फायदे – Benefits of Almonds

बदामाचा वापर वेगवेगळया प्रकारे केला जातो. याचा वापर गुणकारी खाद्यपदार्थ म्हणून केला जातो. यास आपण सरळ खावुनही पोषकतत्वे मिळवू शकतो.

बदाम तेलाचा वापर केसांसाठी पोषक मानला जातो. केसाची काळजी घेण्यासाठी हे उत्तम मानल्या जाते.

बदामाची पावडर बाॅडी लोशन आणि कोल्ड क्रिम म्हणूनही वापरता येते. कच्च्या दुधात याची पेस्ट करून त्वचेवर लावल्यास त्वचा कोमल व चमकदार बनते.

चेह-यावर बदाम पावडर व मध आणि कच्चे दुध मिसळून लावल्यास थंडीत चेहरा कोमल व ताजातवाना होतो.

शरीरात कोलेस्ट्राॅलचे प्रमाण आवश्यकतेपेक्षा जास्त झाल्यास नियमित बदाम सेवन केल्यास फायदा होतो.

वजन कमी करण्यास बदाम लाभदायी मानले जाते.

शरीरातील चरबी कमी करण्यास बदाम लाभदायी मानल्या जाते. यात कमी कॅलरी असतात व हे एक नैसर्गिक पोषक असल्यामुळे डायटिंगमध्ये याचे सेवन लाभकारी ठरते.

जास्त भुकेची समस्या दुर होते. दिवसभर 2, 3 बदाम खाल्ल्यास फार भुक लागत नाही त्यामुळे आहार कमी केला असल्यास फायदा होतो.

ह्नदयासंबंधी रोगांपासुन वाचवतो –

बदाममधील रसायन आणि प्रतिरोधके ह्नदयाच्या जटील रोगांपासुन वाचवतो. ह्नदयाच्या क्रियान्वयन सुचारू रूपात चालण्यास मदत करतो तसेच शरीरात रक्तातील कोलेस्ट्राॅल चे प्रमाण नियंत्रित करतो.

बदाम मध्ये जीवनसत्व ई असते त्यामुळे शरीरात ह्नदयासंबंधी रोगांपासुन बचाव होतो. बदामात मॅग्नेशियम, तांबे, मॅगनीज, कॅल्शीयम, पोटॅशियम सारखे खनिज पर्याप्त मात्रेत असल्यामुळे हृदयाचे आरोग्य राखण्यासाठी नियमित पुरेश्या मात्रेत बदाम सेवन करायला हवे.

नाडयांमधील अवरोधांना कमी करतो –

रक्तातील दाबास नियंत्रित करण्यास बदाम मदत करतो. शरीरातील विविध नाडयांच्या क्रियागमनात सकारात्मकता आणतो.

बुध्दीची कार्यक्षमता वाढवण्यास सहाय्यक –

रात्रभर दुधात भिजवुन ठेवलेले बदाम सकाळी मुलांना दिल्यास त्यांच्या बुध्दीचा विकास चांगला होतो. लहान मुलांची बौध्दिक कार्यक्षमता वाढते. स्मरणशक्ती मजबुत होते, निर्णयक्षमता वाढते. युवा वर्गास मानसिक ताणतणावात बुध्दीच्या योग्य कार्यक्षमतेसाठी रोज बदामाचे सेवन लाभदायी मानल्या जाते. ज्या लोकांची दिनचर्या मानसिक काम जास्त असते त्यांनी नक्कीच बदामाचे सेवन करणे जरूरी आहे.

मेंदूच्या कोशीकांना पोषण देण्यासाठी आणि त्याचे कार्य योग्य गतीने चालण्यासाठी बदाम लाभकारी मानले जाते.

त्वचा स्वस्थ ठेवणे –

बदामाचे तेल उत्तम जीवनसत्व ई युक्त स्त्रोत मानले जाते त्यामुळे केसांच्या विविध व्याधींवर बदामतेल फार प्रभावी मानले जाते. याचे लोशन व क्रिम तिनही ऋतुंमध्ये त्वचेचे पोषण करते आणि त्वचेस स्वस्थ व आकर्षक बनवते.

त्वचारोगांवरही याचा वापर सध्या अध्ययनाखाली आहे तरीही त्वचा संक्रमणात बदाम पावडर व तेल विविध आयुर्वेदीक औषधीमध्ये आजही केला जातो.

उन्हाळयात सुर्याच्या किरणांच्या प्रभावाने त्वचा करपते त्यावर बदाम क्रिम व बदाम तेलाचा वापर होतो.

रक्तातील शर्करा नियंत्रीत करणे –

बदाम प्राकृतिक दृष्टया साखर युक्त नसते त्यामुळे याचा वापर मधुमेहीरोगी चांगल्या प्रकारे करू शकतात. बदाममधील प्रतिरोधके ह्नदयाच्या कार्यावर परिणाम करून त्यात उपयुक्त सुधार करतात. त्यामुळे रक्तातील साखर शरीराबाहेर टाकल्या जाते त्यामुळे मधुमेहावर नियंत्रण मिळवता येते. शरीरात ईन्सुलिन प्रतिरोधक शक्तीस नियंत्रीत करतो त्यामुळे रक्तात शर्करेचे प्रमाण नियंत्रित केले जाते.

वनज कमी करण्यास मदत करते – 

बदामात नियंत्रित स्वरूपात उष्मांक असतो त्यामुळे याच्या सेवनाने शरीरात आवश्यकतेपेक्षा जास्त उर्जा निर्माण होत नाही तसेच आवश्यक त्या पोषकांचा वापर शरीरात करता येतो यातील फॅटस् आणि डायेटरी फायबर मुळे वनज नियंत्रित करण्यास मदत मिळते. हे एक शर्करामुक्त पोषक असल्यामुळे आहार नियंत्रणासाठी याचे सेवन फार उपयोगी ठरते.

त्यामुळे भुकही नियंत्रीत केली जाते. कमी उष्मांक बराच वेळ शरीरास उर्जा देते त्यामुळे भुक कमी लागते. 2003 च्या इंटरनॅशनल जर्नल आॅफ ओबेसिटी च्या अध्ययनातून हे समजले की ज्या महिला रोज बदाम सेवन करतात त्यांचे वनज नियंत्रित व कमी असल्याचे आढळून आले.

दातांना आणि हाडांना मजबुत बनविणे –

बदाम मध्ये अनेक खनिजतत्व जसे मॅग्नेशियम आणि फाॅस्फरस चांगल्याप्रमाणात असतात यामुळे शरीरात पोषकतत्वांची निर्मिती होते जे दातांना व हाडांना मजबुत करतात. दातांसाठी व हाडांसाठी बदामाचे सेवन फार फायदयाचे ठरते. त्यामुळे दात व हाडे मजबुत व निरोगी बनतात त्यामुळेच लहान मुलांना हे खायला देणे आरोग्यदायी मानल्या जाते.

पोषकतत्वांची शोषण क्षमता वाढवतो –

बदाममधील खनिजतत्व शरीरातील विविध पोषकतत्वांना शोषणास मदत करतो त्यामुळे शरीरास आवश्यक पोषकतत्व शोषुन त्याचे योग्य पोषण प्राप्त केले जाते यामुळे शरीराचा च्ी स्तर नियंत्रीत केला जातो. शरीरातील कोलेस्ट्राॅलचे प्रमाण नियंत्रीत ठेवण्यास मदत मिळते. शरीरात पाचनतंत्रात सुधारणेतही बदात मदत करतो. शरीरातील हानिकारक आम्लांची निर्मीती होउ देत नाही.

पचनतंत्राचे स्वास्थ्य राखतो –

बदामात जीवनसत्वे A हे फारच उपयोगी ठरतात. या जिवनसत्वांमुळे अन्नपचनात मदत मिळते रोज 1-2 बदाम सेवन केल्यास पचनक्रिया सुकर आणि नियंत्रित होते. शरीरातील पचनतंत्रात बिघाड निर्माण करणा-या हानिकारक जिवाणुंना नष्ट करण्यास साहाय्यक ठरतो. बदामाची साल आतडयांच्या संप्रेरकांना नियीमत व नियंत्रीत स्वरूपात स्त्रवण्यास मदत करते.

2014 साली इंस्टिटयुट आॅफ फुड सायन्स अॅंड टेक्नाॅलाॅजी चायना ने अध्ययनातुन हे सिध्द केले की बदाम शरीरात पचनास लाभदायक जीवाणुंना वाढविण्यासाठी उपयुक्त ठरते त्यामुळे अन्नपचनात चांगली मदत मिळते.

कर्करोगात सहाय्यक –

बदामात गाम टोकोफेराॅल चे प्रमाण जास्त असते जे जीवनसत्व म् चा एक प्रकार आहे. यात भरपुर मात्रेत प्रतिरोधक तत्व असतात ज्यामुळे शरीरात कर्करोग निर्माण करणा-या कोशिकांना नष्ट करण्यास साहाय्यक ठरतो. महिलांमध्ये स्तन कर्करोग, प्रोस्टेट ग्रंथिंचा कर्करोग, मलाशयाचा कर्करोग बरा करण्यास मदत होते. या शिवाय कर्करोग पिडीत शरीरात बदाममधील प्रतिरोधके हानिकारक जीवाणुशी लढतात व त्यांचा प्रभाव कमी करतात.

तुम्हाला हे माहित आहे का ?

  1. बदामाचे सर्वाधिक उत्पादन अमेरिकेत होते.
  2. प्राचिन काळापासुन इजिप्त मध्ये बदामाचा वापर केला जात आहे.
  3. बदाम मुख्यतः चेरी, बोर, सारखे एक फळ आहे.

Read More:

  1. Benefits Of Coconut Oil
  2. Benefits of Milk
  3. Benefits of Anjeer

लक्ष्य दया: तुमच्या जवळ आणखी तुळशीचे फ़ायदे असतील तर कमेन्ट मधे जरुर टाका आवडल्यास आम्ही जरुर ते या लेखात Update करू… धन्यवाद्

Please: आम्हाला आशा आहे की हा बदामचे गुणकारी फायदे – Benefits of Almonds in Marathi तुम्हाला आवडला असेलच…. जर खरच आवडले असतील तर मग facebook वर तुमच्या मित्र – मैत्रिणीला share करायला विसरु नका… आणि majhimarati.com चे facebook page लाइक करायला सुधा.

नोट : Benefits of Almonds – बदामचे गुणकारी फायदे   या लेखात दिलेल्या बदामच्या फायद्यांन  – Benefits Of Almonds बद्दल तुमचे मत कमेन्ट च्या माध्यमातून जरुर दया.

About Editorial team

Check Also

Ajibaicha Batava

आजीबाईंच्या बटव्यातील युक्त्या | Ajibaicha Batava in Marathi

मित्रहो जुन्या काळात जेव्हां कधी आपली तब्येत बिघडायची तेव्हां डाॅक्टरांच्या आधी आपल्याला आपली आजी काही …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *