ज्वारी हि कार्बोहायड्रेड आणि हाइ कॅलरी ने संपन्न असते. ज्वारी लस मुक्त असते. साधारणतः ज्वारीची भाकर हातानेच बनवली जाते. भारताच्या ग्रामीण भागात आज आणि आता हि यास मुख्य भोजन म्हणूनच...
Read moreबालुशाही / Balushahi हा एक गोड पदार्थ आहे. हे इतके प्रसिद्ध आहे कि भारतातील प्रत्येक कान्याकोपरयात याचा स्वाद मिळेल. बालुशाही बाहेरून हलकी व कडक असते. व आतून एकदम नरम असते....
Read more