• Latest
  • Trending
  • All
  • News
  • Business
  • Politics
  • Science
  • World
  • Lifestyle
  • Tech
Kadai Chicken

कढई चिकन बनविण्याची विधी | Kadai Chicken Recipe

April 23, 2018
Vijaya Lakshmi pandit in Marathi

विजया लक्ष्मी पंडित यांच्या बद्दल माहिती आणि त्यांचे विचार

February 24, 2021
24 February History Information in Marathi

जाणून घ्या 24 फेब्रुवारी रोजी येणारे दिनविशेष

February 24, 2021
Marie Curie Information in Marathi

मेरी क्युरी यांच्या बद्दल संपूर्ण माहिती

February 23, 2021
23 February History Information in Marathi

जाणून घ्या 23 फेब्रुवारी रोजी येणारे दिनविशेष

February 23, 2021
Chetan Bhagat Books in Marathi

चेतन भगत यांची पुस्तके

February 22, 2021
22 February History Information in Marathi

जाणून घ्या 22 फेब्रुवारी रोजी येणारे दिनविशेष

February 22, 2021
Aruna Asaf Ali Information in Marathi

अरुणा आसफ अली यांच्या बद्दल संपूर्ण माहिती

February 21, 2021
21 February History Information in Marathi

जाणून घ्या 21 फेब्रुवारी रोजी येणारे दिनविशेष

February 21, 2021
कपिल देव यांच्या विषयी संपूर्ण माहिती

कपिल देव यांच्या विषयी संपूर्ण माहिती

February 20, 2021
20 February History Information in Marathi

जाणून घ्या २० फेब्रुवारी रोजी येणारे दिनविशेष

February 20, 2021
शिवजयंतीच्या शुभेच्छा देणारे कोट्स

शिवजयंतीच्या शुभेच्छा देणारे कोट्स

February 19, 2021
19 February History Information in Marathi

जाणून घ्या 19 फेब्रुवारी रोजी येणारे दिनविशेष

February 19, 2021
  • About Us
  • Privacy Policy
  • Disclosure
  • Contact Us
Wednesday, February 24, 2021
MajhiMarathi
  • Home
  • सुविचार
  • सेल्फ HELP
  • VIRAL मराठी
  • रोचक इतिहास
  • महाराष्ट्रातील शहरे
  • जीवन परिचय
  • रुचकर पाककृती
No Result
View All Result
MajhiMarathi
No Result
View All Result

कढई चिकन बनविण्याची विधी | Kadai Chicken Recipe

Kadai Chicken – कढई चिकन हा उत्तरी भारतीय पर्वतीय भागातील एक पदार्थ आहे. यास गोश्त कढई असेही म्हणतात.

कढई चिकन बनविण्याची विधी – Kadai Chicken Recipe

Kadai Chicken

Ingredients of Kadai Chicken
कढई चिकनसाठी लागणारी सामग्री:

  • चिकन तुकडे – 250 ग्रम
  • शिमला मिर्च – 1 पाव (चौकोनी कापून)
  • कांदे – 2 बारीक लांब चिरून
  • टमाटर – 1-2 पेस्ट करून
  • तेल – गरजेनुसार
  • 1 कापलेली लाल मिर्च
  • कांदा पेस्ट – 1 चमचा
  • आलं लसूण पेस्ट – 1 चमचा
  • स्वादानुसार मीठ
  • गरम मसाला – 1 चमचा
  • काश्मिरी तिखट – आवश्यकता नुसार
  • काजू – 10 – 15 ( गरम पाण्यात 10 -15 मिनिटे भिजवलेली)
  • हिरवा सांभार
  • जीर – 1 चमचा

Kadai Chicken Recipe
कढई चिकन बनविण्याचा विधी:

सर्व प्रथम काजूची पेस्ट बनवून घ्या. एक कढई मध्ये तेल घ्या. त्यात शिमला मिरची कापलेला कांदा 10 मिनिटे होऊ द्या. ते तांबूस रंगाचे झाल्यास एका प्लेट मध्ये काढून घ्या. आता त्याच कढईत तेल घेऊन त्यामध्ये आलं लासन पेस्ट, काश्मिरी लाल तिखट, जीर, बारीक चिरलेली हिरवी मिरची घालून चांगल परत. ध्यानात ठेवा कि पेस्ट जळता कामा नये. आता त्यात चिकन चे तुकडे टाका व 5 मिनिटे होऊ द्या.

ग्रेवी चांगली झाली कि त्यात टमाटर पेस्ट टाका, त्यात गरम मसाला घाला आणि 10 -15 मिनिटे मिश्रण चांगले होऊ द्या. त्यात तळलेली शिमला मिरची व कांदा घाला. आता काजू पेस्ट घाला व थोड पाणी घाला व 15 मिनिटे होऊ द्या.

15 मिनिटानंतर वरून मीठ व आवश्यकता असल्यास गरम मसाला घाला. आणि त्यावर बारीक चिरलेला हिरवा सांभार टाका तयार कढई चिकन भात व पराठ्यांसोबत सर्व्ह करा.

Read More:

Chicken Korma Recipe

लक्ष्य दया: कढई चिकन / Kadai Chicken रेसीपी तुम्हाला आवडली असेल किवा यामध्ये काही बदल करावयाचे असल्यास आम्हाला कमेन्ट मधे जरुर टाका. आवडल्यास आम्ही जरुर ते या लेखात Update करू… धन्यवाद्

Editorial team

Editorial team

Related Posts

Khandoli Recipe in Marathi
Recipes

खांडोळीची भाजी बनविण्याची रेसिपी

Khandoli chi Bhaji मराठवाडा म्हणजे खाण्यासाठी खास आणि त्यात खांडोळीची भाजी सुटलनं तोंडाला पाणी. म्हणूनच आज आम्ही आपल्यासाठी मराठवाड्यातील खास...

by Editorial team
September 21, 2020
Cake Recipes in Marathi
Recipes

सोप्या केक रेसिपीज

Cake Recipes केक हा असा पदार्थ जो लहान्यांपासून तर मोठ्या पर्यंत सगळ्यांनाच आवडतो, आजकाल कुठलीही Anniversary असो किवां कुणाचाही बर्थडे...

by Editorial team
August 20, 2020
Facebook Twitter Pinterest RSS

Copyright © 2016-2021, MajhiMarathi.Com, All rights reserved

No Result
View All Result
  • Home
  • History
  • Marathi Biography
  • Information
  • Recipes

Copyright © 2016-2021, MajhiMarathi.Com, All rights reserved