Home / Recipes / पालक पुरी बनवण्याची विधी – Palak Puri Recipe in Marathi

पालक पुरी बनवण्याची विधी – Palak Puri Recipe in Marathi

Palak Puri Recipe

पालक आरोग्यासाठी फार लाभदायक असते यात अनेक जीवनसत्वे व पोषक तत्वे असतात. त्यामुळे पालक आहारात नक्कीच असावा. आज आम्ही तुमच्यासाठी पालकाच्या पुऱ्या कश्या बनवायच्या याची विधी घेवून आलो आहोत. तर मग, चला जाणुया पालक पुरी – Palak Puri कशी बनवतात.

पालक पुरी बनवण्याची विधी – Palak Puri Recipe in Marathi

Palak Puri
Palak Puri Recipe

Ingredients of Sabudana Vada
साबुदाणा वड्यासाठी लागणारी सामग्री:

1. गव्हाच पीठ – 200 ग्राम
2. पालक – 1 किलो
3. बटर किंवा तूप किंवा तेल – 2-3 चमचे
4. आलं लसन पेस्ट – 1 चमचा
5. हिरव्या मिरचीची पेस्ट – 1 चमचा
6. जिरेपूड – 1 चमचा
7. घट्ट दही – 1 कप
8. मीठ – स्वादानुसार
9. तेल – तळण्यासाठी

Sabudana Vada Recipe
साबुदाणा वडा बनविण्याचा विधी:

पालक तोडून घ्या व पाण्याने धुवून घ्या. आणि मिक्सर मधून पालकाची पेस्ट बनवून घ्या. आता गव्हाच पीठ घ्या त्यात जिरपूड, दही, 1 चमचा तूप, बटर किंवा तेल, आलं लसणाची पेस्ट, हिरव्या मिरचीची पेस्ट व स्वादानुसार मीठ हे मिश्रण चांगले मिसळून घ्या व त्यात पालकाची पेस्ट घाला व त्याची नरम कणिक मळून त्याचे छोटे छोटे गोळे बनवून त्याच्या पुऱ्या लाटून घ्याव्यात.

गैस वर तेल कढई ठेवा त्यात तेल टाकून तेल गरम करून घ्या व त्यात एक एक करून पुऱ्या सोडा व पुऱ्या चांगल्या तळून घ्या. पुऱ्या जास्त जास्त कडक होऊ देऊ नका.

यास दही, मिरचीचा ठेचा, लोणचे किंवा आलू च्या चटणी सोबत खायला द्या.

लक्ष्य दया: पालक पुरी – Palak Puri रेसीपी तुम्हाला आवडली असेल किवा यामध्ये काही बदल करावयाचे असल्यास आम्हाला कमेन्ट मधे जरुर टाका. आवडल्यास आम्ही जरुर ते या लेखात Update करू… धन्यवाद्

About Editorial team

Check Also

Chicken Biryani

घरच्या घरी रेस्टॉरंट सारखी चिकन बिरयानी बनविण्याची विधी | Chicken Biryani Recipe

Chicken Biryani खवय्येगिरी करता आपला भारत फार प्रसिध्द आहे वेगवेगळया प्रांतातील पक्वान्न बनवुन त्यावर ताव …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *