• About Us
  • Privacy Policy
  • Disclosure
  • Contact Us
Tuesday, August 9, 2022
MajhiMarathi
  • Home
  • सुविचार
  • सेल्फ HELP
  • VIRAL मराठी
  • रोचक इतिहास
  • महाराष्ट्रातील शहरे
  • जीवन परिचय
  • रुचकर पाककृती
No Result
View All Result
MajhiMarathi
No Result
View All Result
Home Recipes

मशरूम मसाला रेसिपी मराठीमध्ये – Mushroom Masala Recipe in Marathi

Mushroom Masala Recipe in Marathi

शाकाहारी व्यक्तींना बरेचदा असा प्रश्न पडतो की ज्या प्रमाणात मांसाहार करणा.या व्यक्तींकरता पौष्टीक मुल्य असणारे बरेच पर्याय उपलब्ध आहेत तसे शाकाहारी व्यक्तींकरता आहेत का? कारण मांसाहार करणा.यांना अगदी एका जेवणातुन देखील भरपुर प्रथीनांचा लाभ मिळतो तसे शाकाहारात कोणते पदार्थ मोडतात? तर एक चांगला पर्याय म्हणुन मशरूमकडे बघीतल्या जातं. भरपुर पोषण मुल्य असलेल्या मशरूम मधे बनवण्याच्या देखील खुप पध्दती उपलब्ध आहेत. अशीच एक डिश आज आपण पाहणार आहोत “मशरूम मसाला”.

मशरूम मसाला दोन पध्दतींनी बनवता येणारी रेसिपी आहे. आज आपण मशरूम मसाला कोरडी डिश कशी बनवायची हे पाहुया. ही पोळी किंवा फुलक्या सोबत खाता येणारी एक उत्तम डिश आहे.

मशरूम मसाला रेसिपी मराठीमध्ये – Mushroom Masala Recipe in Marathi

Mushroom Masala Recipe in Marathi

Ingredients of Mushroom Masala
मशरूम मसालासाठी लागणारी सामग्री:

  • 2 कांदे
  • 2 टोमॅटो
  • मशरूम चे तुकडे
  • 6 हिरव्या मिरच्या
  • 4 लवंगा
  • 1 छोटा चमचा दालचिनी
  • 1 चमचा लाल तिखट
  • 1 चमचा जीरेपुड
  • अर्धा चमचा हळद पावडर
  • 1 चमचा लसुण पेस्ट
  • 1 कप फोडणीकरता तेल
  • 1 चमचा पेस्ट बनवलेली मेथीची पानं

Mushroom Masala Recipe
मशरूम मसाला बनविण्याचा विधी:

कांदे आणि टोमॅटो चांगले बारीक कापुन घ्या त्यानंतर एका कढईत तेल गरम करून त्यात दालचिनी आणि लवंग टाका. काही मिनीटांतच त्यात कांदा टाका, जेव्हा कांदा सोनेरी रंगावर परतला जाईल त्यात लसणाची पेस्ट, लाल तिखट जीरे आणि हळद टाका आणि चांगले मिक्स करून घ्या मिसळल्यानंतर त्यात थोडे पाणी आणि चवीनुसार मीठ टाका.

मसाला जेव्हा चांगला परतला जाईल आणि तेल वरती दिसायला लागेल तेव्हां त्यात टोमॅटो आणि हिरवी मीरची टाका. मिश्रण चांगले एकजीव होउद्या मग त्यात मशरूम चे तुकडे टाका आणि मंद आचेवर कमीत कमी 10 ते 15 मिनीटे शिजु द्या. आता त्याला मेथी च्या बारीक पानांनी सजवा, यामुळे त्यात एक खास लागेल.

गरम गरम मशरूम मसाला पोळी सोबत सव्र्ह करा आणि जेवणाचा आनंद घ्या.

Editorial team

Editorial team

Related Posts

Seviyan Kheer Recipe in Marathi
Recipes

“शेवयांची स्वादिष्ट खीर रेसिपी”

Seviyan Kheer Recipe in Marathi शेवयांची खीर हीशेवया  एक भारतीय दिश आहे जी दुध आणि शेवळ्यापासून बनते. भरपूर सारे ड्रायफ्रुट...

by Editorial team
April 29, 2021
Khandoli Recipe in Marathi
Recipes

खांडोळीची भाजी बनविण्याची रेसिपी

Khandoli chi Bhaji मराठवाडा म्हणजे खाण्यासाठी खास आणि त्यात खांडोळीची भाजी सुटलनं तोंडाला पाणी. म्हणूनच आज आम्ही आपल्यासाठी मराठवाड्यातील खास...

by Editorial team
September 21, 2020
Facebook Twitter

Copyright © 2016-2021, MajhiMarathi.Com, All rights reserved

No Result
View All Result
  • Home
  • History
  • Marathi Biography
  • Information
  • Recipes

Copyright © 2016-2021, MajhiMarathi.Com, All rights reserved