Tag Archives: Indian Cuisine

Baby Corn Pakoda सकाळच्या वेळी नाश्त्याला काय बनवायचे हा प्रत्येक घरातल्या गृहीणीला पडणारा रोजचा प्रश्न! नाश्ता दमदार केला असेल तर संपुर्ण दिवस फ्रेशनेस तर राहातोच शिवाय एनर्जी टिकुन राहायला मदत मिळते. बेबी काॅर्न पकोडा एक उत्तम अल्पोपहार ठरू शकतो. भारतीय पध्दतीने बनलेल्या या बेबी काॅर्न पकोडयाला मीरची आणि लसणाच्या घट्ट …

Dahi Aloo प्रत्येक प्रांताची खवय्येगिरी ही वेगवेगळी पहायला मिळते. कुठे कुठल्या पदार्थाचा समावेश जास्त असतो तर कुठे आणखीन वेगळया पदार्थाचा समावेश. कुठे दही जास्त वापरतात, कुठे चींच जास्त तर कुठल्या भागात तळलेले पदार्थ जास्त बघायला मिळतात अश्या या पदार्थांची लज्जत चाखण्याकरता खाद्यभ्रमंती करणारे देखील खवय्ये आपल्याकडे कमी नाहीत. मित्रांनो आज …

Stuffed Mirchi Pakora भजे पावसाळयात खायला फार आवडतात भारतीय कुटूंबात भजे बरेचदा बनवले जातात. हे फार चवदार व रूचकर असतात. चला तर मिरची पकोडा कसा बनवायचा हे जाणुन घेउया . . . . भरवा हिरव्या मिरचीचे भजे बनवण्याची विधी – Stuffed Mirchi Pakora Recipe Ingredients of Stuffed Mirchi Pakora भरवा …

Aloo Bonda – आलु बोंडा किंवा बटाटा वडा Batata Vada खास करून मुंबईत बटाटा वडा म्हणुन फार प्रसिध्द आहे. बटाटा आणि बेसनाच्या या तळलेल्या गोळयांना लोक फार चवीने खातात. आम्ही घेउन आलोय तुमच्या साठी बटाटा वडयाची खास रेसीपी. बटाटा वडा बनविण्याची विधी – Batata Vada Recipe Ingredients of Batata Vada …

Badamacha Sheera आजकालच्या धावपळीच्या युगात पौष्टीक खाणे जवळजवळ संपुष्टात आले आहे. दिवसाची सुरूवात होताच आपण आपल्या रोजच्या कामाकडे धाव घेतो, आपली गुंतवणुक असलेलं आपलं शरीर मात्र पौष्टीक खाण्यापासुन वंचीत राहातं आणि आपण चांगल्या एनर्जी शिवाय काम करत राहात. बदाम खुप पौष्टीक आहे हे आपणा सगळयांनाच माहिती आहे, बदाम कोणत्याही रेसीपीत …

Bhendi Fry – भेंडी फ्राय एक सहज बनवता येणारी एक स्वादिष्ट डिश आहे. ही फारच चवदार व रूचकर असते. ही पराठा, नान, पोळी, तंदूरी रोटी, भात, मसाले भात, व्हेज बिर्यानी यापैकी कोणत्याही व्यंजनासोबत शानदार लागते. मग चला आज भेंडी फ्राय कशी बनवतात ते पाहुया. भेंडी फ्राय बनवण्यासाठी विधी – Bhendi Fry …

Chicken Korma – चिकन कोरमा एक मुघलई डिश आहे.  ही एक शाही डिश समजली जाते. आपण घरीच ही डिश बनवू शकतो चला तर मग माहिती करून घेउया चिकन कोरमा कसे बनवतात? चिकन कोरमा बनविण्याची विधी – Chicken Korma Recipe In Marathi Ingredients of Chicken Korma चिकन कोरमासाठी लागणारी सामग्री: चिकन …

Besan Sev – बेसनाची शेव भारतात सर्वत्र खाल्ल्या जाते. शेव विविध आकार आणि चवीची बनविल्या जाते. काही बारीक असतात तर काही जाड, काही मुख्य पदार्थ मिळवुन त्याची ही शेव बनविल्या जाते. पाहुया, मध्यम आकाराची मसालेदार शेव कशी बनवायची बेसन शेव बनवायची विधी – Besan Sev Recipe Ingredients of Besan Sev …

Pizza – पिझ्झा हे नाव ऐकताच अनेकांच्या तोंडात पाणी येतं. मित्रहो आपण नेहमी टि. व्ही वर पिझ्झाची जाहिरात पाहातो अन् आपल्यालाही तो खावा अशी ईच्छा असते. आपण विचार करतो की पिझ्झा घरीच बनवता आला असता तर किती मज्जा येईल नाही का? मग चला तर आपण आज शानदार पिझ्झा बनविण्याची रेसेपी …

Kadai Chicken – कढई चिकन हा उत्तरी भारतीय पर्वतीय भागातील एक पदार्थ आहे. यास गोश्त कढई असेही म्हणतात. कढई चिकन बनविण्याची विधी – Kadai Chicken Recipe Ingredients of Kadai Chicken कढई चिकनसाठी लागणारी सामग्री: चिकन तुकडे – 250 ग्रम शिमला मिर्च – 1 पाव (चौकोनी कापून) कांदे – 2 बारीक …